Mayonesas y Aderezos – nacionales vs. importados

Ayer Tato de De Viaje a Disney me contó una novedad interesante, que le llegó gracias a su laburo. Resulta que parece ser que en unos meses vamos a tener una línea de productos mucho más amplia de la marca más conocida del mundo en aderezos… Si, de Heinz. Todavía no se sabe bien cuáles, ni a qué precios pero en cualquier caso es una muy buena noticia. Y yo lo conté en Twitter haciendo referencia a que quizás por fin vamos a poder comprar una mayonesa como la gente en nuestro país” y esta frase generó una pequeña polémica entre varios de los que me siguen. Así que quiero postear acá varias de las cosas que dije hoy (y muchas otras veces) en Twitter para que lo puedan leer y opinar los que solo me leen acá en el blog… Leer el post completo

New York Burger : Recoletos, Madrid

Todavía me quedan varias reseñas para hacer de mi viaje en abril por USA pero me las voy a saltear porque antes quiero contarles de esta pequeña cadena que hay Madrid llamada New York Burger (con 4 locales ya) y que tuve intención de probar en 2015 cuando había estado allá y finalmente no pude. Pero que ahora si pude conocer y debo decir que fue una de las mejores hamburguesas que he comido viajando. Digna de pelearle el trono de campeón español al gran Goiko GrillLeer el post completo

Denny’s : Plantation, Florida

Una de las cadenas de fast food/fast casual más populares en Estados Unidos es Denny’s. Quienes hayan viajado seguro se toparon con ese cartel amarillo y rojo tan popular. Yo lo vengo viendo en viajes familiares desde que era un nene pero increíblemente nunca lo había probado. Antes por falta de interés pero recientemente, con el blog, eso cambió porque me lo han recomendado muchos lectores, incluso algunos famosos bloggeros de viajes también. Así fue que un mediodía de este último viaje lo dejé a mi amigo en hotel, harto de tanta hamburguesa y me fui yo solito hasta el local de Denny’s que Google mostraba más cerca. Como verán yo me sacrifico por este blog! todo sea por tener una reseña más… jejeje. Leer el post completo

Five Guys vs. Shake Shack vs. BurgerFi

Mientras escribo esto estoy en Madrid visitando familia. Pero hasta hace unos días estuve de vacaciones con un amigo por la Florida, en Estados Unidos. Obviamente viajé allá con ganas de probar hamburguesas nuevas para reseñar, sobre todo las recomendaciones de Uds., los lectores. Así fue que llegué a Red Robin y Lokal, y ambas me encantaron. Pero como estaba con mi amigo que quería probar un poco de todo y siempre hay polémica alrededor de “cuál es la mejor hamburguesa yanqui” se me ocurrió ir nuevamente a algunas de las cadenas más conocidas, hacer un post comparativo y este fue el resultado!

Leer el post completo

Concurso “La mejor Hamburguesa de Bs. As.”

Ayer por la tarde se conocieron los resultados de este concurso que organizó el gobierno de la ciudad para premiar la mejor hamburguesa de nuestra Buenos Aires y hubo bastante revuelo y críticas (la mayoría en contra) sobre todo por la mecánica del concurso, los que no participaron y algunas “actitudes” casi desleales que tuvieron los ganadores. Así que me dieron ganas de hacer este post con algunos datos y reflexiones.

Leer el post completo

LoKal : Coconut Grove, Miami

El anterior post había sido una reseña de Red Robin en base una recomendación de los lectores del blog y me fue realmente muy bien. Esta vez fui a probar LoKal, en el bohemio barrio de Coconut Grove al sur de Miami. Me lo recomendaron varias personas de las cuales solo recuerdo a @fedesc, @agtanus y @jgiraldez (así que si dejé afuera a alguien le pido disculpas). Pero lo importante es que me gustó mucho lo que comí. Leer el post completo

Red Robin : Plantation, Florida

Hacía un tiempo que tenía en la mira esta cadena. Al menos desde Octubre del año pasado cuando anduve también por yanquilandia. Pero en esa oportunidad no pude ir por cuestiones de tiempo y huracanes. Me la habían recomendado por twitter @asarco_ES_ar, @Mixtrader y creo que alguna persona más también. Así que ya una de las primeras noches buscamos el local más cercano al hotel y nos sacamos las ganas de Red Robin!

Leer el post completo

Dogg : Belgrano, Buenos Aires

Hace unos días la famosa panchería de Buenos Aires llamada Dogg presentó sus nuevas (y exquisitas) burgers. Y con esa excusa nos juntamos ahí un grupito de gente que nos hicimos amigos gracias a las hamburguesas. La pasamos muy bien y nos quedamos enloquecidos con la simpleza y el sabor de lo que comimos.

Leer el post completo

Buller : Recoleta, Buenos Aires

Hace un tiempo me fui con un amigo a conocer Growlers porque quería probar 2 o 3 hamburguesas de cervecerías. Porque es obvio que actualmente en Buenos Aires hay un nexo entre los dos rubros. Los locales de birra artesanal casi siempre tienen burgers y viceversa. Así que la segunda incursión la hicimos con el mismo amigo pero esta vez en Buller, en la Recoleta. Fuimos por una invitación, que la verdad la tenía pendiente hace meses. Pero parece ser, hasta ahora al menos, que si uno quiere una muy buena hamburguesa tiene que ir a un lugar especializado, no a una cervecería. Igual voy a seguir probando algunos locales de cerveza más antes de perder la esperanza.

Leer el post completo