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De buenos aires

World Burger Tour 2 en Hard Rock Buenos Aires

Hard Rock Cafe es una de las franquicias temáticas de comida más conocidas del mundo. Estamos de acuerdo no? y por algo debe ser… La propuesta es buena, los restaurantes tienen mucha onda, pasan buena música y están decorados con artículos e instrumentos de grandes leyendas de la música. Además de eso y afortunadamente para nosotros sirven muy ricas hamburguesas!!! Hay una de ellas, la «legendaria» que está presente en todos los países (yo la probé en Madrid) y además cada sede tiene las suyas, las locales que obviamente incluyen ingredientes más cercanos a la cultura de cada lugar. El World Burger Tour nos permite, hasta fin de Julio, probar algunas de las mejores versiones locales que se pueden comer en los Hard Rocks de todo el mundo. Genial! Leer el post completo

PopUp de In-N-Out en Argentina!

Bueno esto es algo que realmente nos sorprendió a todos los hamburgueseros! sin demasiada promoción la famosísima y exitosísima cadena In-N-Out (nacida en California) hizo un evento en Buenos Aires. Hablamos con la persona que contrataron acá para la organización y hablamos con Eric, un simpático americano de panza prominente que vino especialmente desde EE.UU. para coordinar todo pero lamentablemente ninguno de los dos nos dijo que a raíz esta acción de marketing pudiéramos suponer que pronto veremos locales de esta marca por toda la ciudad… Leer el post completo

Big Sur : Palermo, Buenos Aires

Big Sur, para quiénes no lo saben, es uno de los lugares más lindos que vi en mi vida. Es en la costa de California, al sur de Monterey y lo cruza la famosa ruta escénica SR-1. Yo la recorrí en auto desde Los Angeles hasta San Francisco. Todo lo que se ve es muy bello pero claramente lo mejor de lo mejor es la parte de Big Sur. Bosques, pequeños ríos, playas, acantilados y praderas… todo pegado al azul del oceano pacífico. Si les gusta sacar fotos como a mí es un lugar tremendo! Acá comparto algunas que pude sacar… Hay incluso una playa dificil de acceder y famosa por lo increíblemente linda que es, con catarata y todo. Pero hoy les voy a contar de otro Big Sur, mucho más cerca! y que tiene unas cosas muy lindas también… 🙂
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Siempre se vuelve al barrio, y con amigos hamburgueseros!

En noviembre del año pasado me fui con uno de mis mejores amigos a conocer uno de los locales que más me había mencionado la gente, fuimos como cualquier par de amigos a comer una hamburguesa y obviamente sin avisar a nadie que estaba yendo y que además tengo un blog, etc. Volvimos extasiados, sorprendidos por el sabor y el tamaño bestial. También por la excelente presentación de la comida y lo mismo con la atención que recibimos. Todo eso está reflejado en esta reseña de aquel entonces: Mi Barrio. Leer el post completo

El Banco Rojo : San Telmo, Buenos Aires

Tengo un amigo que vive cerca del centro y que me hace la competencia en esto de probar todas hamburguesas porteñas. Incluso tengo que admitir que siempre me lleva algo de ventaja y precisamente uno de los lugares que él me venía diciendo «probalo, probalo, probalooooo» era este. El Banco Rojo no es precisamente una hamburguesería, pero igual se las trae. Hacen comida rápida variada (léase tacos, sándwiches, ensaladas, empanadas). Todo a muy buenos precios y por suerte hay un par de opciones en hamburguesas. Leer el post completo

Tierra de Nadie : Caballito, Buenos Aires

Qué equivocado que estuve algún día!.. y no hace más un año de eso eh, fue justamente cuando empecé a incursionar en el mercado de hamburguesas que ofrece nuestra ciudad de Buenos Aires. Yo en esa época, de ante mano, creía que el nivel local era bajo y definitivamente incomparable con el yanqui. Cómo se notaba que todavía no había ido a lugares como Tierra de Nadie… Leer el post completo

La Cresta : San Telmo, Buenos Aires

La Cresta es uno de esos lugares con los que di mil vueltas antes de ir, a pesar de que tenía muy en claro que era uno de «los buenos» por los múltiples comentarios en redes sociales. Obviamente no me queda cerca y no es una zona cómoda para ir un día de semana, al menos desde zona norte que es mi zona de influencia. Ir en semana implicaría cruzar el centro, es complicado para estacionar, etc. Pero finalmente un sábado al mediodía fue el día ideal para ir ya que esa zona está bastante más tranquila y después de comer uno incluso puede aprovechar para pasear por este barrio tan pintoresco de Buenos Aires.
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La Esquina BA : Palermo, Buenos Aires

Que buenas son las sorpresas! me refiero a las sorpresas lindas, como fue ir a La Esquina unas noches atrás. Yo ya sabía que esta esquina de Gorriti y Fitz Roy, en Palermo, prometía algo bueno porque me lo habían adelantado los chicos de Dónde está mi Hamburguesa y también un amigo hamburguesero que fue recientemente. Así que como yo tenía una invitación pendiente para ir a conocerlo agarré el auto y me fui al pleno ruido de Palermo. Leer el post completo

Diggs : Palermo, Buenos Aires

Hace unos días tuve que hacer un trabajo de fotografía junto a un amigo y al terminar nos fuimos juntos a comer una hamburguesa. Fuimos para el lado de Palermo porque en esa zona todavía tengo varias para probar. Incluso cada vez tengo más porque no paran de abrir nuevas así que esta vez elegimos Diggs, que no es precisamente una hamburguesería pero podríamos decir que es un resto-bar de comida americana, en Plaza Serrano y con una carta conformada por ribs, burgers y hotdogs. Leer el post completo