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De burgers Premium

Burger Mood : Microcentro, Buenos Aires

Era un día gris, literalmente. Había paro nacional, piquetes. Pero todo eso no pudo evitar que yo vaya a probar las exquisitas hamburguesas de Burger Mood en el microcentro de la ciudad. Es más, aproveché la fecha especialmente para evitar ir al centro un día normal que haya el doble de gente y autos. Leer el post completo

Smashburger : La Jolla, San Diego

“…la vida te da sopresas, sorpresas te da la vida” dice la letra de Pedro Navaja y es tan cierto. Ir a Smashburger no estaba en mis planes, no sé bien por qué pero a pesar de saber que son una cadena de hamburguesas muy bien ranqueadas, yo no las tuve en cuenta para probarlas en este viaje, ni siquiera había mirado si estaban en alguno de los destinos que yo visitaría… nada, cero interés… Hasta que en Las Vegas, caminando por la parte norte del strip, me crucé con un local y ya me picó el bicho para ir, solo que al final no nos dieron los tiempos. Pero finalmente y por suerte, en la anteúltima noche del viaje, probé este nuevo peso pesado (al menos para mí) de las hamburguesas.

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Fuddruckers : Aeropuerto DFW, Texas

Cuando conseguí el pasaje para hacer EZE-DFW-HNL con millas, hace más de seis meses, me habían emitido unos horarios mucho mejores que los que finalmente me tocaron. Yo originalmente tenía el AA996 a Dallas que al momento de emitirlo salía a las diez de la noche más o menos pero cuando abrí la reserva unos días antes de viajar vi que lo habían cambiado y salía a las 20:20 hs. Y por otro lado el vuelo de conexión con HNL me lo atrasaron unos 50 minutos. Así que una escala que iba a ser de cinco horas se me fue a ocho. Mucho más heavy… Leer el post completo

Hamburguesa de Hotel : Vdara, Las Vegas

Tal como se puede deducir de mis últimos post hicimos un “road trip” por la costa oeste de USA que incluye también Las Vegas y que arrancó por Hawaii gracias a las bondades de viajar con millas de Amercian Airlines y al sistema de tiempo compartido de Disney que tenemos en mi familia. Pronto voy a sacar un par de posts al respecto pero les cuento que este es un viaje bastante “gasolero” en su mayoría. Salvo este segmento (Las Vegas) en el cual nos dimos un pequeño gusto: nos alojamos cuatro noches en el hotel Vdara, un cinco estrellas que cuando armé el viaje hace casi medio año lo encontré realmente muy barato y encima incluía un crédito de $75 dólares para gastar en comida y bebida dentro del hotel, por eso pedimos el famoso “room service”. Leer el post completo

Fatburger : Marina del Rey, Los Angeles

El año pasado volví a Las Vegas después de casi 20 años (yo había ido el 95 cuando tenía solo 15) y lo hice en pleno crecimiento de mi fanatismo por las hamburguesas. Fue mi primer viaje a USA dedicado a probar todas las que pudiera y a Fatburger llegué sin investigar ni nada, ni lo conocía en ese momento y simplemente me topé con el local que hay en pleno Las Vegas Boulevard, en el strip, en pleno quilombo de hoteles y casinos. Leer el post completo

4505 Burgers & BBQ : San Francisco

El tercer lugar de la trilogía que me traje preparada para visitar en San Francisco era 4505 Burgers & BBQ, un lugar que debe ser bastante conocido en la ciudad. Al menos tienen más de trece mil seguidores en Twitter y eso me parece un montón para un negocio que tiene un solo punto de venta. De hecho era el que más expectativa previa me generaba ya que figura en el tercer lugar de esta nota de Zagat, un prestigioso sitio web sobre comida, salidas y experiencias en general. Leer el post completo

Roam Artisan Burgers : Pacific Heights, San Francisco

Como ya había contado en el post de Super Duper, yo para San Francisco había hecho un poco de investigación previa y tenía una terna de lugares para probar. Todos lugares que sólo se encuentran en SF porque se me había ocurrido que siendo una ciudad tan elitista tenía que probar hamburguesas más exclusivas y no ir a las franquicias nacionales que se pueden encontrar en todo Estados Unidos. Bueno, así llegué a Roam Artisan Burgers. Leer el post completo

Super Duper : Union Square, San Francisco

La ciudad de San Francisco, no debe haber dudas para quienes tenemos la suerte de haberla visitado, es una ciudad muy especial. Yo creo que es la Nueva York de la costa oeste. Es una ciudad hermosa, con onda, sofisticada y de alto nivel en casi todo: el estilo de su gente, su arquitectura, sus vistas, el mítico Golden Gate, sus calles empinadas, la geografía impactante que la rodea… y también sus hamburguesas. Leer el post completo

Chili´s : Kapolei, Hawaii

Anoche comí en esta franquicia de comida Mexicana pero que también hace hamburguesas. Tienen unas cuantas opciones y la que yo elegí estaba excelente. Me lo había recomendado Agustina en Twitter y creo que fui con algún prejuicio porque la comida mexicana no es lo que más me gusta en el mundo, pero reconozco que estaba mucho mejor de lo que yo esperaba. Leer el post completo