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De burgers Premium

Kua Aina : Kapolei, Hawaii

Otra de las recomendaciones repetidas que encontré en internet preparando” mi tour hamburguesístico para Hawaii fue Kua Aina. En especial había un sitio que recomendaba mucho la hamburguesa con palta y fui decidido por esa de antemano, lo cual es raro porque no suelo ir con algo decidido y porque una hamburguesa con palta es algo medio atípico. Generalmente elijo algo más clásico, pero la palta me gusta mucho y quería probar esta rareza. Pero no se pudo… ya les cuento. Leer el post completo

Teddy´s Bigger Burgers : Kapolei, Hawaii

Hace un año estuve en esta isla increíble y paradisíaca que es Oahu y uno de los mejores recuerdos que me había llevado, aunque le suene raro a algún vegano fundamentalista, son las hamburguesas de Teddy´s Bigger Burgers. También son unos de los tantos motivos que me hicieron volver ahora a pesar de que las casi veinte horas de vuelo que implica llegar hasta acá desde Buenos Aires todavía se padecen, incluso más de 24 horas después de haber aterrizado. Leer el post completo

Burger54 : Martínez, Buenos Aires

Hace un poco más de un año, al menos que yo sepa, existe Burger54 en la zona de Martínez. Yo vivo allí, lo tengo realmente a “walking distance” de mi casa y ya tendría que confesar unas diez visitas, por lo menos. Esto solo ya deja en claro que me gusta, y mucho! Leer el post completo

Iolo : San Isidro, Buenos Aires

Iolo es mi primera experiencia con review “local”. Empecé por las yanquis por una cuestión primero cronológica (me decidí a empezar el blog estando de viaje allá) y segundo porque creo que ellos son los verdaderos maestros del rubro. Me costaría mucho recordar alguna hamburguesa comida en los Estados Unidos que no haya estado muy buena o excelente. Acá, pienso yo, nos queda mucho por aprender, hacer y hasta valorar a las hamburguesas pero por suerte en el último tiempo me he llevado algunas gratas sorpresas, muy cerca de donde vivo y las voy a ir comentando en varios posts futuros.
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Five Guys : Boca Raton

Antes que nada, nobleza obliga… Este post, va dedicado a Sir Chandler ya que no solo me responde cada vez que lo contacto por Twitter, sino que también me permitió ver en el cine una de las mejores películas de todos los tiempos y me inspiró a tener mi propio blog. Además recuerdo antes de que yo viaje a California en el 2014 él compartió una lista con las mejores y peores hamburguesas de USA y entre los primeros puestos estaba Five Guys, las cuales él recomendaba especialmente. Yo por supuesto anoté el dato y un tiempo después pude probarlas en San Diego. Leer el post completo

Charm City Burger Company : Deerfield Beach

A este lugar llegué de una manera muy simple. Una vez que conseguí el hotel para el viaje me puse a buscar lugares de hamburguesas en la zona y enseguida apareció en un par de resultados de google el nombre “Charm City Burger Company”. Incluso en Tripadvisor figuraba en ese momento en el puesto #1 de todos los restaurantes de la ciudad. Lo cual no es poca cosa, ahí vota la gente de verdad. Tiene más de 200 reviews positivas y contra eso no se puede ir, nunca entendí a la gente que piensa que en internet los comentarios están todos arreglados, es bastante fantasioso eso. Leer el post completo

BurgerFi : Lauderdale by the Sea

Bueno por fin, este post va a ser un poco más personal, más largo y se justifica ya que volví una vez más al lugar dónde yo creo que mi gusto por las hamburguesas se transformó en fanatismo. Y digo así porque fue en este BurgerFi dónde puedo decir que “descubrí” que existía, al menos en Estados Unidos, un mundo enorme, que yo desconocía, de hamburguesas “Premium” y mucho mejores que las de McDonalds, Burger King, Wendy´s, etc. Leer el post completo

The CheeseCake Factory : Boca Raton

En The Cheesecake Factory había comido varias veces en distintos viajes, pero siempre fue solo cheesecake. La última oportunidad, recuerdo, fue hace un año con mi papá en Beverly Hills muy cerquita de Rodeo drive. Sin duda sus cheesecakes son muy buenos y la variedad es no menos que impresionante pero siempre suelo decir que por lo mismo que pagás una porción en esta cadena podés comprar la torta entera en Publix. De hecho cuando haga el post dedicado a los supermercados americanos me voy a explayar más sobre el tema pero por ahora les digo eso, prueben cualquiera de los cheesecakes que hacen en el Bakery de Publix, son espectaculares y muy baratos. Los venden enteros, por porciones y hasta venden un sampler que trae una porción de cada variedad que hacen, vayan con ese si se animan 😉 Leer el post completo

One Burger : Sawgrass Mills

En este viaje de 4 días por trabajo por suerte tuve un día libre y decidí ir hasta el Sawgrass Mills a comprar algo de ropa. Este mall es, para mí, la meca de la “argentindad al palo“, sin exagerar de cada dos grupos de personas que había uno era argentino. Porque aparte nos hacemos notar, más allá de la enorme cantidad de bolsas que llevamos, tenemos un look muy particular, hasta la manera de caminar y gesticular me arriesgo a decir. El argentino en “Miami” va sacando pecho, está orgulloso de haber llegado hasta allá e ir al Sawgrass es, al menos para mí, uno de los exponentes máximos de esta manera de ser que tenemos. Yo cuando viajo a la Florida “juego” a detectar compatriotas y con muy poca humildad puedo decir que tengo un nivel de efectividad por arriba del 90%. Casi no fallo, a los argentinos los reconozco siempre antes de escucharlos hablar… pero en fin, vamos a lo nuestro. Leer el post completo