Ya se nos estaba terminando el viaje y mi hermano que se declaraba previamente fan del TexMex (léase «comida mexicana a lo yanqui«) había comido, en dos semanas, solo uno o dos burritos y unas diez hamburguesas o más. Parece que mi influencia lo había transformado bastante pero de todas maneras yo quería probar una franquicia mexicana en especial: Chipotle. Leer el post completo
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De costa oeste 2015
Ya tramitando los últimos días del viaje por la costa oeste de los Estados Unidos me tocó hacer en auto el trayecto desde Las Vegas a San Diego y por esas “casualidades” terminé comiendo una hamburguesa en un Dairy Queen al lado de la ruta y a un par de kilómetros de Calico, el pueblo fantasma que había recomendado visitar hace poco Floxie por Twitter. Leer el post completo
“…la vida te da sopresas, sorpresas te da la vida” dice la letra de Pedro Navaja y es tan cierto. Ir a Smashburger no estaba en mis planes, no sé bien por qué pero a pesar de saber que son una cadena de hamburguesas muy bien ranqueadas, yo no las tuve en cuenta para probarlas en este viaje, ni siquiera había mirado si estaban en alguno de los destinos que yo visitaría… nada, cero interés… Hasta que en Las Vegas, caminando por la parte norte del strip, me crucé con un local y ya me picó el bicho para ir, solo que al final no nos dieron los tiempos. Pero finalmente y por suerte, en la anteúltima noche del viaje, probé este nuevo peso pesado (al menos para mí) de las hamburguesas.
Cuando conseguí el pasaje para hacer EZE-DFW-HNL con millas, hace más de seis meses, me habían emitido unos horarios mucho mejores que los que finalmente me tocaron. Yo originalmente tenía el AA996 a Dallas que al momento de emitirlo salía a las diez de la noche más o menos pero cuando abrí la reserva unos días antes de viajar vi que lo habían cambiado y salía a las 20:20 hs. Y por otro lado el vuelo de conexión con HNL me lo atrasaron unos 50 minutos. Así que una escala que iba a ser de cinco horas se me fue a ocho. Mucho más heavy… Leer el post completo
Tal como se puede deducir de mis últimos post hicimos un “road trip” por la costa oeste de USA que incluye también Las Vegas y que arrancó por Hawaii gracias a las bondades de viajar con millas de Amercian Airlines y al sistema de tiempo compartido de Disney que tenemos en mi familia. Pronto voy a sacar un par de posts al respecto pero les cuento que este es un viaje bastante “gasolero” en su mayoría. Salvo este segmento (Las Vegas) en el cual nos dimos un pequeño gusto: nos alojamos cuatro noches en el hotel Vdara, un cinco estrellas que cuando armé el viaje hace casi medio año lo encontré realmente muy barato y encima incluía un crédito de $75 dólares para gastar en comida y bebida dentro del hotel, por eso pedimos el famoso “room service”. Leer el post completo
El año pasado volví a Las Vegas después de casi 20 años (yo había ido el 95 cuando tenía solo 15) y lo hice en pleno crecimiento de mi fanatismo por las hamburguesas. Fue mi primer viaje a USA dedicado a probar todas las que pudiera y a Fatburger llegué sin investigar ni nada, ni lo conocía en ese momento y simplemente me topé con el local que hay en pleno Las Vegas Boulevard, en el strip, en pleno quilombo de hoteles y casinos. Leer el post completo
Ir a comer una hamburguesa a una de las cadenas yanquis más masivas es algo que trato de evitar pero a veces hay distintas razones que hacen que sea lo más práctico y en esos casos lo que trato al menos es que no sean ni BK ni MD porque son las que hay por todos lados en Buenos Aires. Hace un año probé Jack in the Box en Monterey, California y me gustó mucho… Leer el post completo
White Castle, según la revista Time, es la marca de hamburguesas más influyente de la historia. De lo cual no tengo dudas, ahora les cuento por qué pero lo que sí, seguro no son las más ricas de la historia. Más bien son muy mejorables, demasiado sencillas, pero no podía dejar de probarlas. Leer el post completo
Tal como estuve agitando en Twitter los días previos a ir, ni bien llegué a Las Vegas fui finalmente a cenar a Bacchanal, el buffet del Caesars Palace. Yo había ido hace justo un año y había quedado fascinado por este “tenedor libre” de tan alto nivel. A pesar de que en Buenos Aires tenemos también muy buenas opciones para “comer hasta morir” ninguna es de este calibre. Es por eso que tenía tantas expectativas por volver.
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